Soproni Idegenforgalmi, Kereskedelmi, Vendéglátó Szakképző Iskola és Kollégium

OM azonosító: 0307329400 Sopron, Ferenczy János u. 1-3. | Tel.: 99/312-779 | Fax: 99/312-779
 
 

Aktuális hírek

"Adj vért és ments meg
három életet!"

Idén is lesz véradás iskolánkban.

Önt is várjuk a véradók táborába!

Iskolánk dolgozóin és tanulóin kívül szeretettel várjuk családtagjaikat, barátaikat, ismerőseiket, környékbelieket és mindenkit, aki segíteni szeretne embertársain!

Időpontja: 2014.12.08. hétfő, 9:00-12:00


Véradó lehet mindenki, aki
  • egészséges
  • betöltötte a 18. életévét, de nincs 65 éves
  • testsúlya meghaladja az 50kg-ot

További fontos tudnivalók

  • Véradás = Szűrővizsgálat! Véradás előtt ellenőrzést végeznek a véradón.
    Egyes betegségek korai diagnosztizálása, kezelése sokszor életet menthet!
  • két véradás között minimum 56 napnak kell eltelni
  • fontos a véradási előtti megfelelő étkezés és italfogyasztás
  • személyi igazolvány és TAJ kártya feltétlenül szükséges

Iskolánk tanulói előzetesen jelezzék részvételi szándékukat nov. 28-ig

  • Reischlné Richter Erzsébet tanárnőnél, vagy
  • az iskola oldalán a KÉRDEZZ-FELELEK rovatban a teljes név és osztály megadásával. A Kérdés rovatba pedig kérjük beírni, hogy "Véradás"!
    (nem fog megjelenni a kérdések között, csak az oldal adminisztrátorai látják a jelentkezést)

Mazsolaavató

Kedves érdeklődők!

Az alábbi képre kattintva érhető el az idei avatón készült képek gyűjteménye:

Segíts Te is, hogy jobb legyen a világ!

Mindenkit megkérünk arra, hogy a már nem használt - mégis jó állapotú ruháikat adják le nekünk és tegyünk együtt a rászorulókért!

Adományaikat november 5-től 28-ig a 11.A osztályban szíveskedjenek leadni:

  • Vilcsek Orsolyánál (06-20/310-2276)
  • Németh Attilánál (06-30/353-4666)

Köszönettel: Magyar Vöröskereszt

 



A Facebook-on már
1300-nál is több
regisztrált követőnk van!
Csatlakozzon Ön is!

https://www.facebook.com/svk.sopron

Az oldal megtekintéséhez
nem szükséges regisztráció!

Gyakorlati képzőhelyek figyelmébe ajánljuk

1. 2014. szeptember 18-án  "A szakképzés aktuális kérdései és feladatai" címmel tájékoztatót tartottunk a gyakorlati képzőhelyek számára. A tájékoztató anyaga:

Tájékoztató a gyakorlati képzőhelyek számára 2014

2. Feltöltésre kerültek a tanulószerződéssel foglalkoztatott tanulók képzésére vonatkozó anyagok. A Szakmai és Vizsgakövetelmények, a Központi Programok (illetve Kerettantervek), az előírt gyakorlati idő és teljesítendő tananyag mellett minta gyakorlati tételsorokat találnak a Munkahelyeknek menüpontban.

3. Felhívjuk a képzőhelyek figyelmét, hogy változtak a tanulók heti, gyakorlati munkahelyen töltendő óraszámai.

10. évfolyam (valamennyi szakmában): heti 19,5 óra (2 iskolai napjuk van).

11. évfolyam (vendéglátós szakmák): heti 19 óra (2 iskolai napjuk van és kéthetente 4 órás összevont gyakorlatuk az iskolában).

11. évfolyam (élelmiszer- és vegyiáru-eladók): heti 21 óra (2 iskolai napjuk van).

12. évfolyam (vendéglátó szakmák): heti 22 óra (2 iskolai napjuk van és kéthetente 4 órás összevont gyakorlatuk az iskolában).

12. évfolyam (élelmiszer- és vegyiáru-eladók): heti 24 óra (2 iskolai napjuk van).

 

Színház

A 2014/2015-ös évadban az alábbi időpontokban lesznek az iskolai bérlettel megtekinthető előadások a Petőfi Színházban:

Dátum Időpont Előadás
2014.10.13. 18:00 Az elveszett levél
2014.12.01. 18:00 Végtelen Európa
2015.02.09. 18:00 Macskajáték
2015.03.09. 18:00 Zene, New York, Szerelem
2015.04.13. 18:00 Madárezredes

Kérjük a kedves tanulókat, hogy lehetőségeikhez mérten megfelelő öltözetben érkezzenek az előadásokra!

Tartalmas, jó szórakozást kívánunk mindenkinek!

Órarend

A 2014/2015-ÖS TANÉV >> ÓRAREND menüpontjában érhető el.

E-napló

Tisztelt Szülők-gondviselők, kedves tanulók!

Ebben a tanévben papíralapú naplóban vezetjük a tanulók jegyeit. Nem lesz lehetőség az e-naplón keresztül elérni sem a jegyeket, sem a hiányzásokat. Természetesen továbbra is van a tanulóknak ellenőrző füzetük, melyben a szülők-gondviselők követni tudják a tanuló tanulmányait.

Az e-naplót ebben az évben csak adminisztrációs célokra használjuk.

Köszönjük megértésüket!

9. évfolyamos tanulók számára

Szakiskola 9. évfolyam

3 éves, az utolsó két évfolyamon külső gyakorlati helyen történő gyakorlati oktatással zajló képzések.

18. Vendéglátás-turisztika szakmacsoport

34 811 01 Cukrász (1/9.E osztály)
34 811 03 Pincér (1/9.D osztály)
34 811 04 Szakács (1/9.C és 1/9.F osztályok)
34 811 05 Vendéglátó eladó (1/9.G osztály)

17. Kereskedelem-marketing, üzleti adminisztráció szakmacsoport

34 341 01 Eladó (1/9.G osztály)

Fontos

1. 9. évfolyamon csak iskolai gyakorlat van.
2. A nyári szünetben 140 órás munkahelyi gyakorlaton kell részt venni.

- A gyakorlati helyet a tanulók, illetve szüleik választják ki (csak olyan hely jöhet szóba, amely bejelentkezett a kamaránál képzésre).
- Előre bejelentett helyen (iskola szerződést köt a gyakorlati képzőhellyel).
- A bejelentés egy befogadó nyilatkozat kitöltésével történik (ezt márciusban adjuk ki a tanulóknak).

3. Szintvizsgát kell tenni várhatóan április hónapban (ha nem sikerül, ismétlő szintvizsgát kell tenni augusztusban).
4. Következő év szeptember 1-től tanulószerződéssel lesznek munkahelyen (ez lehet ugyanaz, mint a nyári gyakorlati munkahely, de attól el is térhet).
5. A tanulmányok végén komplex szakmai vizsgát tesznek adott szakmából.

Szakközépiskola 9. évfolyam

A szakközépiskola kilencedik-tizenkettedik évfolyamán az ágazathoz tartozó érettségi végzettséghez kötött, a szakképesítések közös tartalmi elemeit magában foglaló szakmai elméleti és gyakorlati oktatás folyik az ágazati szakképzési kerettanterv szerint.

A szakközépiskola felkészít a kötelező szakmai érettségi vizsgatárgyból tehető érettségi vizsgára, illetve a szakmai érettségit szerzett tanulóját szakképzési évfolyamán (13. évfolyam) felkészíti legalább egy, az ágazathoz tartozó szakképesítésre. A tanuló szabadon dönt arról, hogy a szakmai érettségi vizsgát követően továbbtanul-e a szakképzési évfolyamon.

A szakközépiskola szakképzési évfolyamán megszerezhető szakképesítés:

XXVII. Vendéglátóipari ágazat

54 811 01 Vendéglátásszervező-vendéglős (1/9.B osztály)

XXVIII. Turisztikai ágazat

54 812 03 Turisztikai szervező, értékesítő (1/9.A osztály)

Fontos

1. A nyári szünetben 70 órás munkahelyi gyakorlaton kell részt venni.    

- A gyakorlati helyet a tanulók, illetve szüleik választják ki (csak olyan hely jöhet szóba, amely bejelentkezett a kamaránál képzésre).
- Előre bejelentett helyen (iskola szerződést köt a gyakorlati képzőhellyel).
- A bejelentés egy befogadó nyilatkozat kitöltésével történik (ezt márciusban adjuk ki a tanulóknak).
- Turisztikai szakközépiskolában: A nyári gyakorlat helyeként utazási irodák, szálláshelyek jöhetnek szóba.
- Vendéglátó szakközépiskolában: Vendéglátó üzletek jöhetnek szóba.

2. A 12. évfolyam végén a tanulók szakmai érettségit tesznek - ez jogosítja fel őket meghatározott munkakörök betöltésére.

...................... 2013 / 2014 -es tanév ......................

Gulyásparti

Fényképalbum a partiról

Részlet a PulzusTV híradójából

Gratulálunk a 10A osztálynak az I. helyhez és a 10C osztálynak a Különdíjhoz!

Köszönjük minden résztvevő osztálynak a lelkiismeretes munkát és köszönetet mondunk mindenkinek, akik segítették létrehozni az eseményt!

A munka minőségét az is jelzi, hogy a legtöbb bogrács hamar ki is ürült!

Jövőre folytatjuk!

Nemzetközi Kenguru Matematikaverseny

Horváth Barnabás 10A osztályos tanulónk a Nemzetközi Kenguru Matematikaversenyen Országos 1. helyezést ért el.

Felkészítő tanára: Szabóné Tamás Angela.

A hírhez kapcsolódó Kisalföld cikk (a képre kattintva nyílik meg):

Gratulálunk!

Újra Ínyencklub!

A hagyományos Ínyecklub keretében 2014. április 25-én (pénteken) 17.00 órától tartotta a 12.A osztály vendégfogadó díszvacsoráját.

Ínyencklub 2014

A 11.B osztály tanulói 2014. március 28-án a hagyományos Ínyencklub keretében, nagy sikerű díszvacsorán fogadták szüleiket, hozzátartozóikat.

Gasztronómia a történelemben

2014.04.03-án Szakály Attila tanár úr előadást tartott a Liszt Központban a gasztronómiáról.

A Pulzus TV kapcsolódó híradó-részlete (a képre kattintva megnyílik a videó):

videó >>  

A Kisalföld újság kapcsolódó cikke

Gratulálunk a sikeres előadáshoz!

Soproni Ifjúsági Pódium

Film kategóriában I. helyezést ért el Németh Attila 11.A osztályos tanuló!

Gratulálunk!

További indulók iskolánkból:

Fotó kategóriában:

  • Fazakas Melinda 10.B
  • Radics Babett 11.A

Mesemondó kategóriában:

  • Dolmány Evelin 12.A
  • Fischer Zsófia 12.A
  • Horváth Nikolett 12.A

Szakmai nap 2014

A Kisalföld szakmai nappal
foglalkozó cikke:

A Pulzus TV Híradójának
kapcsolódó része:

A szakmai nappal kapcsolatos képalbumok:

>> 1. album - szakácsverseny (2014.03.10) <<
>> 2. album - szakmai nap (2014.03.13) <<

Versenyeredmények

„Ki a Király?” –
Szakiskolai osztályok közötti verseny

I. helyezett: 11.E
II. helyezett: 9.C
III. helyezett: 11.C

Nemzetek gasztronómiája –
Szakközépiskolai osztályok közötti verseny

I. helyezett: 9.B
II. helyezett: 10.B
III. helyezett: 9.A és 10.A

Szakácsverseny

I. helyezés:
Nagy Bence – Szalontai Tamás 11.C
II. helyezés:
Bősze Attila – Horváth Nikolett 10.C
III. helyezés:
Maros Jázmin – Pölcz Máté 12.C
Különdíj:
Szabó Róbert – Udvardi Ákos 12.C
Bencsik Péter – Szűts Péter 10.C

Házi sütemények versenye

I. helyezett: Horváth Kitti 11.E
II. helyezett: Kovács Gabriella 9.B
III. helyezett: Kovács Csilla 9.B

Számítástechnikai verseny

I. helyezett: Császár Melinda 11.E

Dísztorta verseny

I. helyezett:
Vasvári Vivien – Horváth Rita 12.E
II. helyezett:
Kardos Márk – Kiss Alexandra 12.E
III. helyezett:
Boha Brigitta – Kőbányai Viktória 12.E
Különdíj:
Huber Fanni – Hoffer Szabina 12.E

Barista verseny

I. helyezett: Hirschler Rebeka 9.B
II. helyezett: Lovász Szófia 11.E
III. helyezett: Lőrincz Klaudia 11.E
Különdíj: Molnár István 9.B

Burián György Díszterítési Emlékverseny

I. helyezett:
Laki Krisztina – Dongó Nikolett 11.D
II. helyezett:
Bálint Olivér – Bors Gergő 12.D
III. helyezett:
Simon Márió – Locsmándi Zsuzsanna 10.D
Különdíj:
Horváth Viktor – Albert Richárd 12.D

A versenyek valamennyi résztvevőjének gratulálunk!

Ideiglenes felvételi jegyzék

Elréhető a 2014/15-ös tanévre szóló ideiglenes felvételi jegyzék a
FELVÉTELIZŐKNEK / IDEIGLENES FELVÉTELI JEGYZÉK menüpontban.

Báli képek - teremcsere

Kedves érdeklődők!

Az idei bálon készült képek az alábbi hivatkozásra kattintva tekinthetőek meg.

BÁLI KÉPEK

Állandó teremcsere

02.10. hétfőtől a 212-es és a 227-es terem órarendje helyet cserél.
Tehát hétfőtől kezdődően azok az órák, amelyeket eddig a 227-ben tartottak, a 212-be kerülnek és fordítva. Pl. a 9D osztály terme hétfőtől a 212-es terem lesz.
A változás állandó jellegű, 02.10-től az év végéig (ill. további módosításig) lesz érvényben!

Beiskolázási tájékoztató 2014/2015. tanév


Tanulmányi terület

Tagozat kód

Képzési idő /év

Felvehető létszám /fő

Szakközépiskolai osztályok:

XXVII. Vendéglátóipari ágazat

01

4+1

34

XXVIII. Turisztika ágazat

02

4+1

34

Szakiskolai osztályok:

18. Vendéglátás-turisztika szakmacsoport

       ● 34 811 01 Cukrász

03

3

24

       ● 34 811 03 Pincér

04

3

24

       ● 34 811 04 Szakács

05

3

56

       ● 34 811 05 Vendéglátó eladó

06

3

18

17. Kereskedelem-marketing, üzleti adminisztráció szakmacsoport

       ● 34 341 01 Eladó

07

3

26

 

 

Közösségi szolgálat

Közösségi szolgálattal kapcsolatos dokumentumok-információk:

DIÁKOKNAK / KÖZÖSSÉGI SZOLGÁLAT menüpont

v v 2012/2013-as tanév v v

Ínyencklub - 12.a

Gratulálunk a sikeres estéhez a résztvevőknek!

Schnitta-döntő

Iskolánk csapata Miskolcon a II. Schnitta Sámuel Országos Szakmai Tanuló Emlékverseny döntőjében kiemelkedő sikereket ért el:

- Kiemelkedő csapatmunkáért a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség elnökének különdíja.
- A legjobb tányérdesszertért járó különdíj.
- A legjobb melegkonyhai munkáért járó különdíj.

 

A csapat tagjai:

Ambrus Nikolett (pincér)
Knyizsák Ádám (pincér)
Schaller Tamás (csapatvezető)
Sabján Szabina Brigitta (szakács)
Molnár Enikő (szakács)
Huber Fanni (cukrász)

Felkészítő tanárok:

Rákóczy László szakács szakma
Schaller Tamás pincér szakma
Simon Zita cukrász szakma

Gratulálunk a csapat valamennyi tagjának és felkészítőiknek!

Büszkék vagyunk Rátok!

Ínyencklub - 11.b

ÚJRA ÍNYENCKLUB KÉT ÉV ELTELTÉVEL

 

A március 15-ei hosszú hétvége előtt, csütörtökön a 11. B osztály egy régi hagyományt elevenített fel. Ínyenc Vacsora keretében hívták meg szüleiket a Schnitta tanétterembe.

A lázas készülődés már kora délután megkezdődött a tankonyhán, Merth Mária gyakorlati oktatásvezető irányításával, Lőrincz Eszter tanárnő és Rákóczy László chef úr segítségével. A tanárok felügyelete mellett készült el a sült csirkemell póréhagyma-mártással, rakott burgonyával és zöldséges rizzsel, valamint a csúsztatott palacsinta, vanília fagylalttal. A szakács diákok a kétfogásos ételsor mellett még maguknak és a pincér tanulóknak is készítettek vacsorát.

A konyha mellett az étteremben is megkezdődött a rendezvény előkészítése. A pincér tanulók megterítették az asztalokat, majd felrakták az asztalra a menükártyákat és a névtáblákat. A vendégek érkezése előtt Cihlár Lajos és Schaller Tamás tanár úr pontosította a rendezvény menetét a felszolgálókkal. Az étterem ajtajában a tanulók házi citrusos bodzaszörpöt szolgáltak fel aperitifként, valamint Horváth Rita osztályfőnök köszöntötte a szülőket, hozzátartozókat.

A vacsora előtt a diákok nevében Fekete Fruzsina köszöntötte a résztvevőket, majd Voleszák Zoltán szakmai igazgatóhelyettes elevenítette fel a korábbi Ínyenc Klubok hangulatát. Az igazgatóhelyettes örömmel fogadta, hogy egy régi hagyomány újjászületése van kialakulóban. A tálalás körüli izgalom nagy volt, de talán annál is nagyobb volt a várokozás a vendégek elégedettsége felől. A megnyugvást az adta, mikor a felszolgálók csak üres tányérokat hoztak vissza az étteremből. A szülők meg voltak elégedve az ételekkel, a kiszolgálás minőségével. Többen kifejezték elismerésüket a jó ötlet és a sikeres megvalósítás iránt.

A rendezvény végén a tanulók együttesen álltak az étteremben és boldogan, mosolyogva fogadták a szűnni nem akaró tapsot. A diákok nem feledkeztek meg arról sem, hogy megköszönjék a felkészítő tanárok segítségét.

 

Szakmai Nap 2013

2013. március 7-én megtartott hagyományos Szakmai és Diáknapunkat az alábbi eredmények születtek:

Kuktaverseny (9. osztályos szakács tanulók):

I. Szűts Péter
II. Erdélyi Zsófia Dalma
III. Gundinger Zoltán
Különdíj a kreativitásért: Bencsik Péter és Vollein Armand

Házi készítésű sütemények versenye:

I. Fischer Zsófia 11.A
II. Ábrahám Gyöngyi 10.C
III. Gosztola Krisztián 10.D

Burián György Díszterítési Emlékverseny:

I. Németh Krisztina - Szényi Erik 13.B
II. Ambrus Nikolett - Farkas Krisztina 12.D
III. Balka Nikoletta - Szalay Orsolya 12.D

Dísztorta készítési verseny:

I. Kiss Alexandra - Trummer Viktória 11.E
II. Gergácz Patrik - Nagy Andrea 12.E
III. Nagy Melissza - Poór Anett 12.E

Ételkészítési verseny:

I. Molnár Enikő - Pénzes Kitti 11.C
II. Huszár Dávid - Süle Richárd 11.C
III. Pánácz Ákos - Tóth Martin 12.C

Magyarország tájegységei - osztályok közötti verseny:

I. 11.B - 118 pont
II. 12.A - 117 pont
III. 10.A - 91 pont
IV. 11.A - 85 pont

PC a lakodalomban (meghívó és menükártya készítése):

I. Horváth Csaba 9.B - Gosztola Krisztián 10.D
II. Szabó Jennifer 9.A - Kaszás Tivadar 9.B

Valamennyi résztvevőnek köszönet jár a lelkiismeretes felkészülésért!

Schnitta-verseny

2012. november 30-án iskolánkban került lebonyolításra a II. Schnitta Sámuel Országos Gasztronómiai Emlékverseny regionális döntője.

A versenyen nagy küzdelemben iskolánk csapata nyert és szerzett jogot az országos döntőben való indulásra.

A győztes csapat és felkészítőik:

Schaller Tamás (csapatvezető), Horváth Martin (pincér), Simon Zita (felkészítő tanár), Nagy Melissza Krisztina (cukrász), Sabján Szabina Brigitta (szakács), Molnár Enikő (szakács), Rákóczy László (felkészítő tanár), Knyizsák Ádám (pincér)

Köszönjük támogatóinknak, hogy hozzájárultak a verseny sikeres megszervezéséhez és lebonyolításához!

A verseny fő támogatói: Harrer Csokoládéműhely és Cukrászda, Iváncsics Pincészet, Lővér Pince, OE Voleszák Zoltán, Perkovátz-Ház, Soproni Borvidék, Soproni Kereskedelmi és Iparkamara, Taschner Bor- és Pezsgőház Kft., Tercia Restaurants, Vendéglátós Szakképzésért Alapítvány

A verseny támogatói: Bormarketing Műhely Nonprofit Kft., Fényes Pincészet, Hotel Sopron, Jandl Pincészet, Ottó Pince, Sterlik Pince, Töltl Pincészet, Vincellér MPS Kkt., Winlife Kft.